Баранина тушеная “Совок”. Показываю содержимое банки

Еда

Публикация с канала Дилетант на кухне.

Сегодня ковырялся в своих продуктовых запасах и обнаружил давным-давно купленную, и благополучно забытую, баночку консервов. Еще осенью приобрел её для обзора и потерял в недрах холодильника.

Что ж, своего часа они все-таки дождались, и в этом обзоре я покажу что они из себя представляют, благо, срок годности их еще не вышел,

Консервы эти изготовлены из баранины.

Произведены под маркой “Совок”, довольно качественной, между прочим.
К консервам этого бренда у меня еще ни разу не возникло претензий.

Баранина заложена в банку нестандартного объема. Масса нетто всего 250 грамм.

Баранина тушеная "Совок". Показываю содержимое банки

В составе только натуральные ингредиенты – баранина, жир, лук, соль, перец черный, лист лавровый.

Обещанная массовая доля мяса и жира не менее 58%.

Срок годности консервов довольно большой, хранить их можно, при соблюдении условий, целых 4 года.

Баранина тушеная "Совок". Показываю содержимое банки

На первый взгляд содержимое банки выглядит неплохо. Жир есть, но его не так уж и много.

Баранина тушеная "Совок". Показываю содержимое банки
Так баранина выглядит на тарелке.
Тут уже обнаружилось что-то похожее на большой кусок соединительной ткани. Сильного специфического запаха, за который многие не любят баранину, не ощущается.
Баранина тушеная "Совок". Показываю содержимое банки
Ситуация в корне изменилась, когда я разогрел тушенку.
Мощнейший бараний дух разнесся по всей кухне сразу же после того как я открыл микроволновку.
Баранина тушеная "Совок". Показываю содержимое банки
Попробовал баранину на вкус – как в холодном виде, так и в горячем. Так вот, холодной она оказалась намного вкуснее.
Охлажденной она и по текстуре плотнее, да и не так благоухает. А вот в горячем виде она расползается и пахнет так, что у меня жена из кухни сбежала)))
Баранина тушеная "Совок". Показываю содержимое банки

В целом, консервы оказались довольно неплохими. Думаю, любителям баранины, они придутся по вкусу. По крайней мере, мне они зашли хорошо, правда в холодном виде. Горячей эта баранина мне не понравилась.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
СлонаКупи
Добавить комментарий