Мы люди простые, и случаются в нашей жизни кризисы, когда нет денег.
Вот сейчас у нас как раз такой период. Но это ненадолго, нужно продержаться три дня.
Итак, из продуктов у нас имеется
Греча, лапша-паутинка, немного, и совсем чуток гороха.
Из овощей.
Есть картофель, морковь, лук и чеснок.
Из мяса у нас курица, которую я разделила на части.
Голени, крылья, бедра ( их можно жарить, запекать, тушить)
Филе ( можно приготовить рагу, плов, запечь, гулять)
Ну и косточки, каркас или как его правильно называют, с ним можно сварить суп.
Курица вообще уникальная, и из нее можно много чего придумать.
У меня выбор не велик, поэтому я буду готовить вот что.
Сегодня у меня будет жаркое с куриным филе.
Вот как раз приготовила овощи для него.
Завтра можно будет сварить куриный супчик с лапшой.
Ну а послезавтра приготовить гречу с бедрами, голенями,крыльями.
Ну как вы поняли, готовлю я по немногу.
Семья у нас из 4-х человек, муж дома есть только два раза, завтрак и после работы,ну и на завтрак я готовлю яичницу или кашу, либо если есть, грею что-то со вчера. Дочка ест очень мало. Только мы с сыном больше всех дома едим.
Ну в общем нам всем хватает.
В следующих статьях покажу нашу продуктовую корзину.
