Публикация с канала Дилетант на кухне
Сегодня я подготовил для вас обзор действительно интересных и очень необычных консервов. Такого продукта точно не найти в обычных супермаркетах. Да и в интернет-магазинах я ничего подобного раньше никогда не видел.
Целая перепелиная тушка в собственном соку – как вам такое? Согласитесь, содержимое банки весьма необычно.
Производит этот продукт компания “Деликатес Дичь”. Их основная специализация – консервы и мясные деликатесы из дичи. В ассортименте продукции производителя есть изделия из мяса медведя, бобра, кабана, косули и прочих диких животных.
Состав консервов не порадовал. Вместо натуральных ингредиентов использованы их заменители – томатный порошок, сухое молоко, сметанный порошок. Непонятно, что помешало использовать полноценные продукты, тем более консервы стоят немало – отдал за одну банку почти 300 рублей.
Перепелка вполне диетическая – в 100 граммах продукта содержится не более 108 ккал.
Если честно, никакого аппетита эта тушка у меня не вызывает. Все что я чувствую глядя на этот скрюченный “зародыш” – это легкое отвращение.
Пока эти консервы меня только разочаровывают.
Несмотря на некоторое омерзение перепелку все-таки пришлось попробовать, денежки то за неё уплочены:)
Продегустировав птичку, я еще больше разочаровался – вкус у нее совсем никакой. Остро не хватает соли и специй. Что соус, что сама перепелка – пресные и почти безвкусные.
Пришлось самому перчить и досаливать. Стало намного вкуснее, но общего впечатления это уже не улучшило.
А ведь идея то хорошая была, да только, как это часто бывает, исполнение подкачало. Сделали бы все по уму, проработали рецептуру, да цену пониже сделали – получился бы вполне неплохой продукт. Возможно даже спросом бы пользовался. А так – нет, эти консервы у них получились неудачными.
- Хотите связаться со мной?
