Показываю меню семьи из 4 человек на день, вышло 118 руб на человека. Ничего вредного в меню

Еда

Публикация с канала Экономия по-РУССКИ

Привет всем.

Сегодня готовила очень простые и вкусные блюда, моя семья осталась довольна.

Завтрак: бутерброды и каша – 118 руб

  • Каша овсяная – 28 руб
  • Батон половинка – 15 руб
  • Масло сл – 20 руб
  • Сыр 100 гр – 55 руб

Обед и ужин: картофель и биточки – 185 руб

  • Грудка куриная 1 кг – 125 руб (покупала целую курицу, от неё грудка, поэтому 125 руб 1 кг)
  • Лук 100 гр – 3 руб
  • Масло подсолнечное, перец и соль – 5 руб
  • Картофель 1.5 кг – 45 руб
  • Масло и лук – 7 руб

Куриную грудку измельчаем в блендере (мясорубке), лук так же. Добавляем специи. Формирует биточки и обжариваем их на растительном масле с 2 сторон, оставляем на 5 минут под крышкой и все готово.

Хотела сделать пюре, но дети захотели просто отварной картофель с луком и маслом.

Ватрушки – 137.5 руб

Тесто:

  • Молоко 300 мл – 16 руб
  • Яйцо 1 шт – 8 руб
  • Масло растительное 2 ст л – 1 руб
  • Мука 500 гр – 12.5 руб
  • Дрожжи 7 гр – 5 руб
  • Сахар 2 ст л – 2 руб
  • Соль 1 чл – 1 руб

Начинка:

  • Творог 500 гр – 60 руб
  • Сметана 2 ст л – 10 руб
  • Желток – 8 руб
  • Сахар 2 ст л – 2 руб
  • Ванилин – 3 руб

Для смазки булочек:

  • Яйцо и молоко – 9 руб

Показываю меню семьи из 4 человек на день, вышло 118 руб на человека. Ничего вредного в меню

Делаем опару из теплого молока, сахара, дрожжей и пары ложек муки. Оставляем на минут 20.

Когда опара пойдет пузыриками добавить остальную муку, яйцо, растительное масло. Замесить тесто. Через час можно делать ватрушки.

Смешать творог, сметану, ванилин, сахар, желток и выложить в подготовленные “круглые лодочки” из теста. Смазать взбитым яйцом с молоком.

Выпекать ватрушки в разогретой духовке 20-30 минут при температуре 180-190 градусов.

Остальное:

  • Чай – 10 руб
  • Огурчик свежий 1 шт – 23 руб

Итог473,5руб на 4 человек в день, 118 руб на 1 чел в день.

Хлеб не ели, молоко не пили, фрукты тоже забраковали…. Все есть, но аппетита нет.

То что готовила сегодня останется и на завтра.

Дети даже сладкое не захотели, а в холодильнике рулеты клубничные и шоколадки.

Ну ничего, надеюсь завтра будет полегче (болеем) и аппетит появится)))

Всем здоровья❤❤❤ Всем спасибо!

Оцените статью
( Пока оценок нет )
СлонаКупи
Добавить комментарий